19 febbraio 2009

Ancora neve

Nevica ancora..... Dov'è finito il nostro sole? Gli anziani rispondono che 'ora è il momento, ora la deve fare (la neve)', e dicono che ancora continuerà perchè il giorno della Candelora 'l'orso si è fatto il pagliaio' perchè c'era bel tempo.
E intanto io mi sono raffreddata a morire, tanto che stanotte, grazie al naso tappato e alla gola in fiamme, non riuscivo proprio a dormire e l'ho passata sveglia ... guardando lo spettacolo fuori dalla finestra. Bufera di neve e il mondo in silenzio che dormiva.

Ma oggi si ... impasta (peperepeeèèè, suono di tromba... ). E' già pronta una focaccia, da mangiare calda con la mortadella, poi si preparano i biscotti 'nella coppa', ricetta antica per i biscotti da latte. Se ci riesco posto le ricette...
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