19 giugno 2011

Tisana fredda al mirtillo e mela con 'ghiaccio' di ciliegie


Fa caldo.... ovunque e la cappa mi insegue...
Ho voglia di acqua di mare fredda dell'alba, di fresco di pietra del mio trullo, dell'ombra del pergolato al tramonto, voglia di viaggi e di riposo, desiderio di altrove e di qui.
Incontenibile frenesia della mente che non sa dove fermarsi.
E allora tra le mille corse sudate, mi fermo e cerco ristoro.
Nei silenzi dei pomeriggi, sulla sdraio, tra le ciliegie che ancora colorano i miei alberi e tisane preparate allo scopo di essere dolci, fresche e dissetanti.
Avete mai provato a sostituire i cubetti di ghiaccio con le ciliegie congelate?
Certo, raffredderanno per poco tempo, ma immergetele ancora coperte di brina in una tisana mangiaebevi già fredda di frigo e vedrete.
La mia tisana è fatta con frutti essiccati, mele, mirtilli e altro ancora, da versare in acqua calda e poi lasciar raffreddare.
I frutti si ammorbidiranno e rilasceranno sapori e profumi avvolgenti.
E bevendo e mangiando calmeranno la voglia di fresco.
Io l'ho trovata qui






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15 commenti

  1. Ciao cara, quanto mi manca leggerti... accidenti a questi tempi di corsa sempre a rinunciare alle cose che più ami.... trovarti è un momento di fresco e di pace nella frenesia dell'ennesima domenica lavorativa, un grande abbraccio!!!

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  2. solo il vedere la sequenza del bicchiere d'acqua dove pian piano scende la tisana è un riposo e un ristoro ... invitante poi il risultato finale...d'ora in poi ciliegie ghiacciate e un pensieo legato a te....

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  3. Uh!!! So già a chi proporla! Idea splendida!

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  4. Mmmmm deliziosa questa idea estiva, soprattutto per chi come me trova assai confortante avere tra le mani una mug di té o tisana.. Guarda.... ora metto le ciliegie a congelare!! Buona domenica,
    Sissa

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  5. Wow, che foto! La sequenza delle foglie lasciate cadere in acqua è spettacolare! Bella idea, vado a sbirciare il sito che segnali e poi... mah, mi sa che dimenticherò qualche frutto in freezer ;)
    Buona domenica!
    a.

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  6. Ma che carina questa idea delle ciliegie nel freezer e con la tisana ai frutti essicati che dire...una delizia!

    anche a me è piacuta la sequenza delle foglie che cadono nel bicchiere! :)

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  7. Ecco sono qui sotto il tetto bollente della mia mansarda, ma queste immagini hanno portato già un po' di refrigerio. Grazie

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  8. Bellissima l'idea delle ciliegie, ma sai che non l'avevo mai pensato?? Qui da noi la calda estate non è ancora arrivata, ma oggi per fortuna una bella giornata di sole!
    Buona settimana.
    Un abbraccio!

    Ps bellissime foto!

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  9. Grazie tante cara mi hai dissetato e calmato...adesso filo a nanna serena come un bebè :)

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  10. Che bello....avevo proprio tantissima sete dopo la pizza di questa sera!!! E questa mi sembra davvero un'ottima soluzione :-)

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  11. golosa e dissetante! chissà che profumino! complimenti! :)

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  12. Adoro le tisane! E questa è davvero originale, complimenti!

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  13. Cara Anna, d'ora in poi sostituirò il ghiaccio con le ciliegie congelate in tutte le tisane, idea geniale!

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  14. Anche solo una tisana, fatta da te, è uno spettacolo!!
    Bacio bella donna <3
    Aurelia

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  15. sembra davvero fantastica!! e le ciliegie gelate si apprestano ad essere la rivelazione dell'estate!!! Grazie!
    Valentina

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grazie, i vostri commenti sono preziosi.
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